Le Bac Pro TCVa se prépare sur 3 ans (Seconde Conseil-Vente, Première et Terminale Technicien Conseil-Vente option alimentation) en alternance scolaire ou apprentissage. Il est reconnu par la branche professionnelle du commerce et de la vente.
Objectifs
Acquérir des connaissances générales, scientifiques, techniques et économiques.
Maîtriser les caractéristiques scientifiques et technologiques des produits pour conseiller la clientèle.
Comprendre la démarche mercatique et situer son activité dans le contexte professionnel.
Obtenir une qualification de niveau 4 (Ministère de l’Agriculture).
Modalités pédagogiques
Alternance entre présentiel et périodes en milieu professionnel.
Travaux pratiques, études technico-économiques et interventions professionnelles.
Visites pédagogiques et partenariats avec des entreprises.
Initiation à la sécurité (Sauveteur Secouriste du Travail).
Gestion des stocks et de l’espace de vente, maîtrise des techniques de vente, adaptation aux évolutions des modes de consommation, gestion d’équipe et animation.
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